Descrição da Vaga

Principais atividades:
Responder e acompanhar a elaboração das refeições, em media 550 almoços, 90 jantas, 60 ceias.
Supervisionar o serviço inerente a sua Unidade.
Elaborar pedidos e efetuar compras.
Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares.
Participar de reuniões para avaliação do serviço de alimentação com os clientes.
Orientar o preparo, cocção e distribuição das refeições.
Treinar os colaboradores dentro das necessidades das unidades.
Executar outras atividades afins.
Disponibilidade de horários para acompanhar os 03 turnos. Habilidade no Recrutamento de pessoas, comunicativa, empatia, dinâmica, pó ativa, que goste da área de UAN.
Proximidade e comprometimento com o cliente, cordialidade.